Праздничные фруктово-ягодные торты с цветами

Ошеломительный успех цветочно-ягодных тортов гарантирован на празднике любого масштаба. «Трендовый» дизайн свадебных кондитерских изделий пользуется популярностью на праздничных столах ко дню рождения, скромных чаепитиях с коллегами и в семейном кругу. Невозможно переоценить выбор десерта с фруктами, ягодами и живыми цветами для романтического ужина.

Цветочно-сладкий

Десерт, декорированный живыми цветами, привлекает внимание профессиональных фотографов и сладкоежек. Он может торжественно выезжать в банкетный зал к чаю или украшать его в течение всего праздника.

Варианты декора:

• «художественный беспорядок» — цветочные бутоны, ягоды, кусочки фруктов «хаотично» разбросаны по поверхности торта, «понатыканы» по бокам;
• шляпка, корзинка — цветочно-фруктовой композицией украшается только верхний ярус;
• межслойный декор — гирлянды цветов, фруктов, ягод обвивают ярусы/слои кондитерского изделия.

Красиво смотрятся ягодно-цветочные каскады, спускающиеся по спирали или по прямой. Элементами декора служат цветочные лепестки, ягодки, фигурки, вырезанные из фруктовой мякоти. Цветы, используемые при оформлении кондитерских изделий, могут быть съедобными с засахаренными лепестками.

Торты с фруктами и цветами

Особенно эффектны в составе CANDY BAR, окруженные капкейками, пирожными, кейк попсами, имбирными пряниками и печеньями, оформленными в стиле праздника.

Советы по организации сладкого стола:

• Цветовая гамма должна гармонировать с оформлением праздничного стола — на стол ставятся букеты из цветов, используемых при украшении торта с ягодами и фруктами.
• Размер цветочных украшений должен соответствовать размеру кондитерского изделия и стилю праздника — например, розовые бутоны — на юбилей, ромашковые россыпи — для девичника, цветы орхидеи — на свадьбу.
• Цветы, ягоды, фрукты — «летние» украшения. Для зимнего праздника в ягодно-цветочные гирлянды вплетаются еловые ветки с шишками, осеннего — разноцветные листья, весеннего — несколько крупных листьев и нераспустившиеся бутоны.

В интернет-магазине «Оазис» заказать торт с цветами и ягодами можно с доставкой по Санкт-Петербургу и в пригородную зону. Только натуральные ингредиенты, удобные варианты оплаты, возможность организации срочной доставки цветочно-ягодного торта на дом, в офис.